Plūškoka - Herb par Flu Sezona
Plūškoka - Herb par Flu Sezona
Plūškoka (Sambucus canadensis, Sambucus nigra)
Ar Ursula BASCH
Viņas bal Bear skola Botanical Medicine
Plūškoka ir lietoti kā augu aizsardzības līdzekli jau gadsimtiem ilgi. Plaši izmanto Ziemeļamerikā, Eiropā, Rietumu Āziju un Ziemeļāfriku, plūškoka lieto par antioksidantu aktivitāte, lai veicinātu imūno sistēmu, klepus, saaukstēšanās, gripa, baktēriju un vīrusu infekcijām. Placebo kontrolētā dubultmaskētā pētījumā, plūškoka bija izrādījušās efektīvas ārstējot gripas B.1 līdz ar to tie, kuri ņēma plūškoka sulu ziņoja par mazāk smagiem simptomiem un jutos labāk daudz ātrāk, nekā tie, kas nav.
Nesen veiktā pētījumā 2 2009 parādīja, ka plūškoka ekstrakts inhibē cilvēka gripas A (H1N1) infekcija. Flavonoīdus no plūškoka ekstrakts saistās ar H1N1 virionu un, ja saistoši, bloķē spēju vīrusu inficēt saimniekorganisma šūnās.
Plūškoka saturēt organiskos pigmentus, tanīns, aminoskābes, karotinoīdus, flavonoīdus, cukurs, rutīns, viburnic skābes, vitaman un B un daudz C vitamīna plūškoka antociānu uzlabot imūnās funkcijas, palielinot ražošanu citokīniem. Citokīni darbojas kā ziņotāji par imūno sistēmu, lai palīdzētu regulēt imūnās atbildes reakciju, palīdzot aizsargāt organismu pret slimībām. Antociānu atrasti plūškoka augļiem piemīt ievērojami vairāk antioksidantu jauda nekā nu vitamīns E un C vitamīna 3.
Plūškoka augļiem ir arī nedaudz caurejas, diurētisku un sviedrēšanas līdzeklis. Flavonoīdus, tostarp quercetin, tiek uzskatīts, veido terapeitiskās darbības plūškoka ziedi un ogas. Saskaņā ar mēģenē pētījumus šajos flavonoīdus ietver antociānu, kas ir spēcīgi antioksidanti un aizsargā šūnas no bojājumiem.
1. J Alt compl Mod 1995: 1:361-69
2. Phytochemistry. 2009 jūlijs, 70 (10) :1255-61. 2009 EPub augusts 12.Elderberry flavonoīdus saistās un novērst H1N1 infekcijas in vitro.
3. Youdim KA, Martin, Joseph JA. Iekļaušana plūškoka antociānu ar endotēlija šūnās palielina aizsardzību pret oksidācijas stresu.
Making plūškoka sīrups
Padara 1 cet
Pārliecinieties, Virtuves jūs izmantojat ir izgatavota no nerūsējošā tērauda. Ja Jūs lietojat alumīnija vai emaljas sulu no melnā plūškoka iekrāso Virtuves purpura.
Ingedients:
2 mārciņas plūškoka - pārliecinieties, lai kliedētu visas koksnaina kāti.
4 tases ūdens
2 ½ tases cukura
1 TSP. svaigi spiestas citronu sulas
Metode:
1. Vieta plūškoka lielā, stainelss tērauda podu ar ūdeni. Uzsilda līdz vārīšanās un tad samazināt siltuma simer un 15-20 minūtes vāra, kamēr piedāvājums un mīksts.
2. Izlaiž caur pārtikas mill vai sinusa acu sietiņš un izmetiet ādas.
3. Ieliet sulu atpakaļ katlā, pievieno cukuru, un ar zemu vārīšanās pavārs pār mēreni karsē 15 minūtes, līdz sīrups ir sabiezējumu. Pievienot Spritz citrona sulu. Atdzesē pilnībā.
4. Lej pudelē vai burkā un glabā ledusskapī.
Plūškoka sīrups ir garšīgi izmanto vairāk nekā pankūkas, vafeles vai pievienot plain jogurts.
Herbal Bear piedāvā īsu vienu dienu nodarbības par dažādiem augu tēmām. Lai apskatītu pilnu aprakstu klases vai reģistrēties tiešsaistē jebkurā klasē lūdzu, klikšķiniet uz atsevišķu klasi.
- Ievads Herbal Medicine - piektdiena, 19 februāris, 2010, 18:30-08:00 NYC
- Herbal Ziepes Making - piektdiena, februāris 26, 2010 18:30-08:30 NYC
- Zāļu Spa Seminārs - Feb 20, 2010, 02:00-16:00 NYBG
- Medicīnisko Botānika - 6 klase: svētdienās, 21 Feb 2010 līdz Mar 28, 2010, 14:00-04:00 NYBG
- Herbal Ziepes Making - piektdiena, 5 Mar 2010 18:30-08:30 NYC
- Ievads Herbal Medicine - piektdiena, marts 12, 2010, 18:30-20:00 NYC
- Augu izcelsmes preparāti Seminārs - piektdiena, 19 marts, 2009, 18:30-20:00 NYC
- Herbal Ziepes Making - piektdiena, marts 26, 2010 18:30-20:30 NYC
- Holistiskā pieejas Stress Relief - piektdiena Apr 9, 2010 18:30-20:30 NYC
- Herbal Ziepes Making - piektdiena 16 aprīlis 2010 18:30-20:30 NYC
- Ievads Herbal Medicine - piektdiena, 23 Apr 2010, 18:30-20:00 NYC
- Zāļu pieeja menopauzes - piektdiena 30 aprīlis, 2010, 18:30-20:00 NYC
- Herbal Ziepes Making - sestdiena, 17 aprīlis, 2010, 15:00-17:00 Grand Gorge, NY
- Ievads Herbal Medicine - Se, May 8, 2010 15:00-04:30 Grand Gorge, NY
2010 Botanical Medicine Program
Mēs pašlaik pieņem pieteikumus 2010 Botāniskais Medicine Program.
Sešu nedēļas nogale intensīvu programmu, kurus interesē labi noapaļota izglītība augu pētījumi. Šī klase ir izveidota, lai sniegtu skolēniem stabilu pamatu, kas herbalism. Katra klase mēs uzzinātu par garšaugiem dažādām sistēmām, tostarp: gremošanas, nervu, sirds, reproduktīvo un imūnsistēmu. Studenti mācīsies iekārtas identifikācija, ražas novākšanas paņēmieni, ārstniecības augu preparātu un augu formula attīstību. Šai klasei notiek Ziemeļu Catskills par privāto 30 Acre īpašumu. Daudzi no ārstniecības augiem mēs pētījums ir aug mūsu dārzos vai atrast mūsu īpašumu. Atšķirībā no citām augu preparāti klasēm šajā kategorijā ir iekļauta lauku darbus ar iekārtām. Jums būs iespēja redzēt, mācīties un ražas ārstniecības augi visā augšanas sezonā. Šī klase ir paredzēta sākuma un starpposma augu izcelsmes studentiem. Pilnu aprakstu šajā klasē - lūdzu, sekojiet šo saiti
Ja jums ir kādi konkrēti jautājumi par mūsu programmu, lūdzu, nekautrējieties sazināties ar mums.
