Fructe de soc - o planta pentru Gripă Sezon
Fructe de soc - o planta pentru Gripă Sezon
Fructe de soc (Sambucus canadensis, Sambucus nigra)
De Ursula Basch
Ei bal Bear Scoala de Medicina botanice
Boabe de soc au fost folosite ca o cale de atac pe bază de plante de secole. Utilizate pe scară largă în America de Nord, Europa, Asia de Vest, şi Africa de Nord, soc este utilizat pentru activităţile sale antioxidante pentru a stimula sistemul imunitar, pentru tuse, răceli, gripă, infecţii bacteriene şi virale. Într-un placebo-controlat studiu dublu-orb, soc sa dovedit a fi eficace în tratarea Gripa B.1 cu rezultatul că cei care au luat suc de fructe de soc raportat simptome mai putin severe şi am simţit mai bine mult mai repede decât cei care nu au.
Un studiu recent în 2009, 2 au arătat că extract de soc inhibat gripal uman A (H1N1) infecţie. Flavonoidele din obligati extract de soc pentru a virionilor H1N1 şi, atunci când obligată, bloc capacitatea de viruşi să infecteze celulele gazdă.
Boabe de soc contin pigmenti organici, tanin, aminoacizi, carotenoide, flavonoide, zahar, rutina, acid viburnic, vitaman A şi B şi o cantitate mare de vitamina C. antociani soc îmbunătăţirea funcţiei imune prin stimularea producţiei de citokine. Citokine acţioneze ca mesageri în sistemul imunitar pentru a ajuta la reglarea răspunsului imun, contribuind la apărarea organismului împotriva bolilor. Antociani găsite în boabe de soc posedă în mod considerabil o capacitate mai mare decât fie antioxidante vitamina E sau vitamina C 3.
Boabe de soc, de asemenea, uşor laxativ, diuretic, şi diaphoretic. Flavonoide, inclusiv Quercetin, se crede că a ţine cont de acţiunile terapeutice ale flori şi fructe de soc fructe de padure. Conform studiilor de tub de testare aceste flavonoide includ antociani, care sunt antioxidanti puternici şi de a proteja celulele împotriva daunelor.
1. J Alt Compl Mod 1995: 1:361-69
2. Phytochemistry. 2009 Jul; 70 (10) :1255-61. Epub 2009 august 12.Elderberry flavonoide obligati sa şi a preveni infecţia cu H1N1 in vitro.
3. Youdim KA, Martin A, Joseph JA. Încorporarea antociani fructe de soc de către celulele endoteliale, nivelul de protecţie împotriva stresului oxidativ.
Efectuarea soc Sirop
Makes 1 quart
Asiguraţi-vă că vase pe care o utilizaţi este fabricat din oţel inoxidabil. Dacă utilizaţi un aluminiu sau smalţul suc de boabe de soc va pata Purple vase.
Ingrediente:
2-boabe de soc de lire sterline - asiguraţi-vă că pentru a elimina toate woody tulpini.
4 cesti de apa
2 ½ ceşti de zahăr
1 linguriţă. proaspăt stors suc de lamaie
Metoda:
1. Locul boabe de soc într-o mare, recipient de oţel stainelss cu apă. Se aduce la fierbere şi se reduce apoi de căldură la un simer şi bucătar pentru 15-20 de minute, până la licitaţie şi moale.
2. Se trece printr-o moară cu produse alimentare sau o strecurătoare sinusoidală ochiului de plasă şi se aruncă piei.
3. Se toarnă suc înapoi în oală, se adaugă zahăr, şi bucătar la un fierbe la foc mic moderat timp de 15 minute, până când siropul de-a îngroşat. Adăugaţi o Spritz de suc de lamaie. Cool complet.
4. Se toarnă într-un flacon sau borcan şi se păstrează în frigider.
Sirop fructe de soc este delicios folosit de peste clatite, napolitane sau adăugate în iaurt simplu.
Bear pe bază de plante oferă scurt clase de o zi pe o varietate de subiecte pe bază de plante. Pentru a vizualiza o descriere completă a clasei sau să se înregistreze on-line pentru orice clasă, vă rugăm să faceţi clic pe clasa individuale.
- O Introducere pe bază de plante Medicina - Wednesday, February 19, 2010; 6:30 pm - 8:00 pm NYC
- Herbal Soap Making - Wednesday, February 26, 2010 6:30 pm - 8:30 pm NYC
- Herbal Spa Workshop - 20 februarie 2010; 2pm - 4pm NYBG
- Medical Botanică - 6 clase: duminica; Feb. 21, 2010 la Mar 28, 2010; 2pm - 4pm NYBG
- Herbal Soap Making - Vineri, March 5, 2010 6:30 pm - 8:30 pm NYC
- O Introducere pe bază de plante Medicina - Vineri, March 12, 2010; 6:30 pm - 8:00 pm NYC
- Preparatele din plante Workshop - Vineri, March 19 2009; 6:30 pm - 8:00 pm NYC
- Herbal Soap Making - Vineri, March 26, 2010 6:30 pm - 8:30 pm NYC
- Abordări holistică a Stres Relief - Vineri, April 9, 2010 6:30 pm - 8:30 pm NYC
- Herbal Soap Making - Vineri, April 16, 2010 6:30 pm - 8:30 pm NYC
- O Introducere pe bază de plante Medicina - Vineri, April 23, 2010; 6:30 pm - 8:00 pm NYC
- O abordare din plante la Menopauza - Vineri, April 30, 2010; 6:30 pm - 8:00 pm NYC
- Herbal Soap Making - Sâmbătă, April 17, 2010; 3pm - 5pm Grand Cheile, NY
- O Introducere pe bază de plante Medicină - Sambata., Se putea 8, 2010; 3pm - 4:30 pm Grand Cheile, NY
2,010 Botanical Medicina Programul de
Suntem acceptă în prezent, cererile pentru 2010 Botanică Medicina Program.
Un şase-week-end Program intensiv pentru cei interesaţi de o educaţie de bine rotunjite, în studiile pe bază de plante. Aceasta clasa este conceput pentru a oferi studenţilor o fundaţie solidă în herbalism. Fiecare clasă vom învăţa despre plante medicinale pentru diferitele sisteme, inclusiv: digestiv, sistemul nervos, cardiace, de reproducere, şi imunitar. Elevii vor invata de identificare a plantelor, tehnicile de recoltare, preparate din plante medicinale şi de dezvoltare pe bază de plante formulă. Această categorie are loc în Catskills Nord, pe o proprietate privată acru 30. Multe dintre plantele medicinale suntem de studiu sunt în creştere în grădinile noastre sau gasite pe proprietatea noastra. Spre deosebire de alte clase de Herbals, această clasă cuprinde activităţi de teren cu plante. Vi se va putea vedea, de studiu şi recolta plante medicinale pe parcursul întregului sezon de vegetaţie. Aceasta clasa este proiectat pentru începutul şi intermediare studenţi pe bază de plante. Pentru o descriere completă a acestei clase - vă rugăm să urmaţi acest link
Dacă aveţi orice întrebări specifice despre programele noastre, vă rugăm să nu ezitaţi să ne contactaţi.
